LEGUBACT DETERGENT CHLORE POUR LEGUMES PAR TREMPAGE 5L
Référence: 771306
Description du produit
Liquide chloré destiné au traitement des légumes par trempage
Permet une meilleure conservation des légumes pendant leur préparation.
Produit sans valeur limite d’exposition règlementaire.
Solution à 2,6 % de chlore actif, nécessite absolument un rinçage à l’eau claire.
MODE D’EMPLOI
Après lavage des légumes, remplir un bac propre d’eau et ajouter le produit.
Laisser tremper les légumes quelques minutes, les rincer abondamment à l’eau potable. Laisser égoutter.
Dosage d’utilisation : 30 ml pour 10L d’eau, ce qui correspond au dosage maximum de chlore actif autorisé (80ppm) conformément à l’arrêté du 12 décembre 2013 modifiant l’arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l’emploi d’auxiliaires
technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires.
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